Sempre gostei de Biscoitos de Maizena e quando minha filha @flavia me disse que precisava de uma receita para enviar para outras "crianças" fazerem, lógico que eu sugeri fazer os biscoitos de maizena com a receita que havia resgatado da casa de minha mãe - veja biscoitos de maizena by @clarissecriança.
Mas uma amiga da Flavia (@gi, a MasterChef da foto) passou uma nova receita, ainda mais fácil e já fizemos várias vezes. A primeira vez foi para testar a receita que seria enviada e desta última vez as duas fizeram sozinhas. Só coloquei e tirei as formas (3!!) do forno.
As cozinheiras com a mão na massa.
Aprovadíssimas - tanto as cozinheiras como os biscoitos!
Vamos à receita.
- 1 pacote de Maizena de 500gr
- 1 tablete de manteiga (preferencialmente sem sal, mas já usei com sal e também funciona) de 200gr
- 1 lata de leite condensado 340 gr
Junte tudo numa vasilha, forme bolinhas (é a parte que dá mais trabalho) e achate com um garfo.
Coloque em assadeiras dando distância uns dos outros, já que os biscoitinhos crescem. Como usei as antiaderentes, não untei não.
Coloque em assadeiras dando distância uns dos outros, já que os biscoitinhos crescem. Como usei as antiaderentes, não untei não.
Asse em forno pré-aquecido, quente, por 10 minutos a 1a forma e reduza 1 minuto por forma.
Depois é só servir com um cafezinho!!!
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