Passei o Natal com minha irmã @mila, minha cunhada @fernanda e minha filha em João Pessoa e decidimos que faríamos bebidas a base de Gin nestes dias de festa. Terminamos com duas versões super gostosas: Gin & Cerveja e Gin & Vinho.
O drink de Gin & Cerveja foi inspirado na G&T Skol Beats, que minha irmã gosta, e encontramos a "receita" no @mestredosdrinks (https://mestredosdrinks.com/gin-tonica-com-cerveja-rustico-e-saboroso/).
Ingredientes (para 2 drinks):
- 1 latinha de Cerveja da sua preferência (usamos Tiger, que é bem leve, daí o gosto de cerveja fica mais suave. Vou tentar depois com um Heineken pra ver se fica mais marcante)
- 2 doses (100ml) de gin seco (usamos Beefeater Lemon & Ginger, que harmoniza bem com a cerveja)
- 1 latinha de água tônica (ou água com gás)
- 1 limão-taiti, somente as raspas (minha irmão colocou o suco também e ficou ótimo)
- Gelo à gosto
Modo de fazer:
Antes de mais nada lave muito bem o limão.
Em seguida esprema o limão usando um espremedor para retirar o suco.
Pegue uma bela taça para servir seu drink.
Acrescente gelo à gosto e sobre o gelo coloque o gin (usamos 30ml), metade da latinha de água tônica (ou água com gás) e metade da latina de cerveja.
Minha irmã acrescentou suco de 1/2 limão.
Seu Drink esta pronto para Servir e Brilhar!
Pensamos no segundo drink - Gin & Vinho - porque abrimos um vinho para usar na ceia de Natal, sobrou e queríamos algo mais refrescante.
Aqui a receita foi do @paladar (https://www.estadao.com.br/paladar/receita/locos-por-el-tonico-gim-tonica-com-malbec/) e eu curti!
Ingredientes
- 30 ml de gin
- 100 ml de água tônica
- 50 ml de vinho tinto
Malbec(usamos a mesma medida de gin e vinho - 50ml) 1 fatia de casca de limão-siciliano
Em uma taça com bastante gelo, misture o gin e a tônica. Por cima, coloque o vinho tinto. Use uma casca de limão-siciliano para decorar e aromatizar.
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