Bolo de caneca

Este bolo de caneca foi ideia da minha filha @flavia fazermos juntas. Ela que procurou a receita na internet e tudo. Interessante que até a caneca da receita e a minha parecem :)

Vou ser sincera de que não é a coisa mais gostosa que comi, mas valeu a farra de fazermos juntas o lanche da tarde. E ficou na consistência da receita.

Seguimos a receita à risca e até fiz a cobertura de chocolate - https://www.tudogostoso.com.br/receita/60429-bolo-de-caneca-micro-ondas.html

Bolo de chocolate

• 1 ovo

• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

• 3 colheres (sopa) rasas de açúcar

• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de óleo

• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

• 4 colheres (sopa) de leite
  

1. Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais.

2. Mexa até obter uma massa homogênea e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Cobertura de chocolate

• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

• 1 colher (sopa) de margarina

• 1/2 xícara de leite

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa.

2. Despeje a calda sobre o bolo assim que retirá-lo do microondas.