Umas das coisas que mais gosto no blog é que podemos ir mudando de ideia ao longo do tempo. Estava colocando as saladas que fazia em lugares diferentes, mas acabei de me dar conta que já tenho 6 ou 7 publicadas. Assim resolvi criar mais uma categoria - SALADAS!!!
No final dos anos 90 amava fazer saladas, depois parei e agora voltei a fazê-las, tanto como acompanhamento, como de prato principal mesmo. Nos dois casos o importante é usar a imaginação e deixá-las diferentes (e gostosas!!).
Serve as mais específicas ou aquelas (como a da foto) que juntamos o que tinha na geladeira (alface, cenoura, tomate, palmito e pepino, só com azeite e aceto balsamico). Enjoy.
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