Viajando pelo Mundo

Cozinhar também é conhecer outras culturas, além de outros gostos... alguns estamos super acostumados, como quase tudo vindo da Itália, outras cozinhas, como a japonesa, achamos que conhecemos #sqn e tem outras que realmente são muito longe do nosso dia a dia, com a comida indiana.

Mas todas valem a pena. O único detalhe é que quanto mais longe, mais ingredientes temos que comprar. O bom é que daí você tem que aprender vaaaarios pratos deste lugar, só para usar o que já comprou. Aliás, alguém tem dica do que fazer com pasta de tamarindu? usei só um pouquinho... e deu errado :(

A verdade é que já tinha muito tempero pra começar, mas olha minha dispensa hoje? E tem coisa espanhada por outros lugares.... E quem sabe um dia não estarão todos em potinhos iguais... com nome já estão!!!